Site Overlay

Vacature assistent bedrijfsmanager (min. 36 uur p.w.)

Kweekcafé, de fijnste en groenste huiskamer van Haarlem Noord, is per direct op zoek naar een assistent bedrijfsmanager voor minimaal 36 uur per week.

Waar staan we voor?
Jong en oud uit de buurt komt samen om te genieten, te ontmoeten, kennis en ervaring te delen en samen te werken. Wij geloven dat wij door onze plek op een laagdrempelige manier kunnen verrassen en inspireren. Ja, eigenlijk kweken wij bewustwording!
Wij willen bijdragen aan een wereld waarin mens, milieu en economie beter met elkaar in balans zijn. Kweekcafé is een plek voor bijeenkomsten, inspiratie sessies, vergaderingen en in de kas verhuren wij ruimte aan ondernemers.

Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en ervaren assistent bedrijfsmanager. Iemand die blij wordt van anderen een fijne tijd te bezorgen, voor zowel de gasten als de collega’s. Een echte gastvrouw/heer met oog voor detail. Door jouw leidinggevende ervaring creëer je vertrouwen en weet je wat nodig is om het team te trainen en ontwikkelen. Het geeft jou energie dat zaken op rolletjes lopen en gasten tevreden zijn.
Heb jij een ondernemend karakter? Wil jij samen met ons verder bouwen aan deze duurzame en succesvolle ontmoetingsplek? Dan willen wij jou graag ontmoeten.

Werkzaamheden
• Je wordt de rechterhand van de eigenaar van het Kweekcafé;
• Je geeft (mede) leiding aan het team en werkt mee;
• Je denkt mee hoe we samen het Kweekcafé naar een hoger niveau kunnen brengen;
• Je hebt de verantwoordelijkheid voor het inroosteren van personeel;
• Je waarborgt kwaliteit en presentatie van ons aanbod van eten en drinken, gastvrijheid,
uitstraling van het café;
• Je draagt zorg voor een goede werksfeer waarbij jij een voorbeeldrol vervult;
• Het coachen en motiveren van medewerkers; verantwoordelijk voor de kwaliteit van het gehele
team;
• Zorgdragen voor het inwerken van nieuwe medewerkers;
• Het naleven van de hygiënenormen en veiligheidsregels;
• Mede uitvoeren van functie – en beoordelingsgesprekken;
• Als er problemen zijn dan moeten die opgelost worden, van een lekkage tot een kassasysteem dat uitvalt. Jij overziet, stimuleert en reageert op alles wat er gebeurt.
• Zijn er vragen of klachten van gasten, dan worden die vaak door jou afgehandeld. Er zijn ook administratieve taken: je controleert de kas en houdt dagelijks de omzet bij. Dit alles in samenwerking met het team en de eigenaar.

Vereisten:
• Je hebt relevante ervaring als leidinggevende binnen een horecafunctie;
• Je hebt geen 9-17 mentaliteit, bent flexibel en neemt initiatief;
• Bij voorkeur heb je kennis van en ervaring met de huidige HACCP normen;
• Bij voorkeur ben je in bezit van een SVH diploma en BHV;
• Sociaal, enthousiast en betrokken;
• Commercieel inzicht. Je weet kansen om te zetten in concrete acties en hebt ook cijfermatig inzicht.
• Verzorgd uiterlijk
• Bij voorkeur woon achtend in Haarlem of directe omgeving
• Je werkt 1 weekend dag

Wat bieden wij jou?
Wij bieden jou een uitdagende functie met de mogelijkheid tot groei.
Dit op een unieke, missie gedreven en informele werkplek in het groen met fijne collega’s.
Salariëring op basis van ervaring en functieschaal naar horeca functieschaal indeling.

Ons profiel
persoonlijk en betrokken, verantwoordelijk en bewust, harde werkers.

Soort dienstverband
Fulltime, Onbepaalde tijd

Voel jij je aangesproken?
Stuur je motivatie en cv naar info@kweekcafe.nl. Dan nemen wij contact met jou op.

Copyright © 2024 . All Rights Reserved. | Catch Foodmania by Catch Themes